Bitte beachtet, dass bei all unseren Präsenzkursen die Regelungen der “ 2G plus“ gelten: 

 Geimpft – Vollständige Impfung älter als 14 Tage

 Genesen – nicht jünger als 28 Tage und älter als 6 Monaten

+ plus +

Getestet – Schnelltest von einer offiziell anerkannten Teststelle                  

(nicht älter als 24 Stunden)

Das gilt auch für Geboosterte !

Dadurch möchten wir euch und auch uns eine höchstmögliche Sicherheit gewährleisten. 

 Wir freuen uns auf Euch!

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20Jan

Fit & Fun

Donnerstag, 20. Januar 202299,00  (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Die kalorienreichen Feiertage liegen hinter uns und nun wird es...
21Jan

Exklusive gebuchte Veranstaltung

Freitag, 21. Januar 2022 Keine Plätze mehr vorhanden.
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Fleisch Sold Out!
22Jan

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Samstag, 22. Januar 2022105,00  (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Hier geht's um die perfekte Zubereitung von Fleisch. Das Fleischkompetenz-Zentrum...
23Jan

Afghanische Küche mit Platin Hanifi 2.0

Sonntag, 23. Januar 202299,00  (inkl. MwSt) 1 frei
Unsere Gastdozentin Platin Hanifi nimmt uns erneut mit auf eine kulinarische...

Deine Chefköche

Die beiden Unternehmensgründer Jürgen Engelhardt und Christian Müller

leben und arbeiten schon seit längerer Zeit im Ruhrgebiet. Gemeinsam blicken sie auf mehr als sechs Jahrzehnte Erfahrung als Küchenchefs und Kochdozenten im In- und Ausland zurück.
Vor einigen  Jahren realisierten sie Ihre Idee einer zeitgemäßen und barrierefreien Kochschule mitten im und für das Ruhrgebiet.
Seit Juni 2016 herrscht nun wieder Betrieb in der Alten Fleischerei Campmann im Bochumer Ehrenfeld. Alle die ihren kulinarischen Horizont erweitern und Neues lernen wollen können sich in verschiedenen Formaten bei Kochmomente austoben.

Deine Location

Die pottstylische Küche ermöglicht es durch individuelle
Höhenverstellbarkeit und genügend Freiraum Inklusion zu leben.

Wir haben unseren Traum einer modernen Kochschule im Herzen des Ruhrgebiets erfüllt. Unsere Gäste können sich bei uns wie zu Hause fühlen, Spass haben, ihre kulinarischen Fähigkeiten verbessern und Neues kennenlernen.

Wir sind besonders stolz darauf, dass wir eine barrierefreie Küche haben. Einzelne Arbeitsflächen der Kochinsel lassen sich hydraulisch einstellen und sind unterfahrbar, sodass jeder die Möglichkeit hat aktiv mit zu schnibbeln, zu rühren und zu braten. Unsere Küche passt sich den Bedürfnissen aller unserer Gäste an.

Kursgutschein

Du suchst das ideale Geschenk für Familie, Freunde oder Kollegen?

Verschenke ein kulinarisches Erlebnis in unserer Kochschule. Jetzt personalisieren und direkt zu dir nach Hause bestellen. Oder per Ec-Karte direkt vor Ort in der Kochschule einen Gutschein kaufen und direkt mitnehmen.

Gutschein kaufen
Zutaten

Bei uns werden keine Fertigprodukte, sondern frische und saisonale Produkte genutzt. Am liebsten kaufen wir regionale und biologisch nachhaltige Waren ein.

LOCATION

Die pottstylischen Räume in der Alten Fleischerei können auch als Raum für Veranstaltungen mit Freunden oder Geschäftspartnern gebucht werden. Je nach Wunsch kochst du aktiv mit oder überlässt das Verpflegen uns.

KURSABLAUF

  • Begrüßung mit Prosecco und Appetizer
  • Kurze Einführung
  • Gemeinsames Kochen mit Warenkunde
  • Verkostung mit ausgewählten Getränken
  • Abend ausklingen lassen

Kochmomente News

Neues aus deiner Kochschule.

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