Liebe Kochfreunde, wie von offizieller Seite angekündigt, müssen wir zum zweiten Mal in diesem Jahr unsere Kochschule ab dem 02.November bis vorerst Anfang Dezember 2020 schließen. Aber deswegen müsst ihr nicht auf uns verzichten 🙂 Ab dem 02.11. gibt es von Montag bis Freitag, von 16.30 -20.30 Uhr Kochmomente zum Mitnehmen. Mit viel Liebe und besten Zutaten kochen wir für Euch täglich zwei leckere Gerichte zum Abholen oder ab Bestellwert 20€ liefern lassen. Ob Grünkohl, Thai-Küche, mediterran, vegetarisch, mit Fleisch oder Fisch bei Kochmomente bleiben keine kulinarischen Wünsche offen. Schaut direkt nach, was die Tage auf eurem Menüplan steht!

 

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Fleisch Sold Out!
02Jan

Steak Total 2.0

Samstag, 2. Januar 202199,00  (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Heute verwandeln wir die ehemalige Fleischerei in ein Steakhaus. Für die nächste...
03Jan

SAUCEN und FONDS 2.0

Sonntag, 3. Januar 202189,00  (inkl. MwSt) 12 frei
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06Jan

Jamie Oliver

Mittwoch, 6. Januar 202189,00  (inkl. MwSt) 12 frei
Jamie Oliver, der britische Starkoch, dürfte wohl vielen ein Begriff...
07Jan

Fit & Fun

Donnerstag, 7. Januar 202189,00  (inkl. MwSt) 12 frei
Die kalorienreichen Feiertage liegen hinter uns und nun wird es...

Deine Chefköche

Die beiden Unternehmensgründer Jürgen Engelhardt und Christian Müller

leben und arbeiten schon seit längerer Zeit im Ruhrgebiet. Gemeinsam blicken sie auf mehr als sechs Jahrzehnte Erfahrung als Küchenchefs und Kochdozenten im In- und Ausland zurück.
Vor einigen  Jahren realisierten sie Ihre Idee einer zeitgemäßen und barrierefreien Kochschule mitten im und für das Ruhrgebiet.
Seit Juni 2016 herrscht nun wieder Betrieb in der Alten Fleischerei Campmann im Bochumer Ehrenfeld. Alle die ihren kulinarischen Horizont erweitern und Neues lernen wollen können sich in verschiedenen Formaten bei Kochmomente austoben.

Deine Location

Die pottstylische Küche ermöglicht es durch individuelle
Höhenverstellbarkeit und genügend Freiraum Inklusion zu leben.

Wir haben unseren Traum einer modernen Kochschule im Herzen des Ruhrgebiets erfüllt. Unsere Gäste können sich bei uns wie zu Hause fühlen, Spass haben, ihre kulinarischen Fähigkeiten verbessern und Neues kennenlernen.

Wir sind besonders stolz darauf, dass wir eine barrierefreie Küche haben. Einzelne Arbeitsflächen der Kochinsel lassen sich hydraulisch einstellen und sind unterfahrbar, sodass jeder die Möglichkeit hat aktiv mit zu schnibbeln, zu rühren und zu braten. Unsere Küche passt sich den Bedürfnissen aller unserer Gäste an.

Kursgutschein

Du suchst das ideale Geschenk für Familie, Freunde oder Kollegen?

Verschenke ein kulinarisches Erlebnis in unserer Kochschule. Jetzt personalisieren und direkt zu dir nach Hause bestellen:

Zutaten

Bei uns werden keine Fertigprodukte, sondern frische und saisonale Produkte genutzt. Am liebsten kaufen wir regionale und biologisch nachhaltige Waren ein.

LOCATION

Die pottstylischen Räume in der Alten Fleischerei können auch als Raum für Veranstaltungen mit Freunden oder Geschäftspartnern gebucht werden. Je nach Wunsch kochst du aktiv mit oder überlässt das Verpflegen uns.

KURSABLAUF

  • Begrüßung mit Prosecco und Appetizer
  • Kurze Einführung
  • Gemeinsames Kochen mit Warenkunde
  • Verkostung mit ausgewählten Getränken
  • Abend ausklingen lassen

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