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19
MAI
thai2

Thaiküche

Geht mit uns gemeinsam auf eine aromatische Entdeckungsreise der Thailändischen Küche. Die thailändische Küche ist so einziga...
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20
MAI
arabisch vegan

Vegetarisches Indien ,,The Meatless Kitchen”

,,The Meatless Kitchen"   Mit unserem Kochkurs zur indischen Küche möchten wir euch einen Einblick in die vegetarische Küc...
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21
MAI
Dumplings

Dumplings- Trendfood aus Asien

-Asiatische Teigtaschen, Dipp’s, Würzöle und Saucen- Die Dumplings werden trendiger - ob koreanische Mandu, chinesische Baozi,...
Bald ausverkauft!
22
MAI
regional

Alles aus’m Pott

Alles aus dem Pott – Unser Kochkurs Zwischen Pütt und Zeche wurde früher in den heimischen Schrebergärten nach der Maloche vo...
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26
MAI
salad

Orientalische Vegane Küche aus 1001 Nacht

Der Orient fasziniert mit leuchtenden Farben und vielfältigen Düften und Aromen.So bunt wie auf den orientalischen Märkten wird...
Bald ausverkauft!
27
MAI
Kochmomente

Spargel Klassisch und Modern

Jedes Jahr freuen wir uns auf's Neue auf die Spargelzeit. Zwischen April und Ende Juni wird in unserer Region der Spargel frisch g...
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28
MAI
VorlageSüdtirol

Sommerliches Südtirol

Wie das Land selbst, ist auch die Südtiroler Küche alpin und gleichzeitig mediterran angehaucht. Zur Region gehören neben den r...
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29
MAI
pasta2

Sizilien Streetfood Palermo

Straßenküche in Palermo – ein Fest der Sinne Die sizilianische Straßenküche ist ein sinnliches Erlebnis: intensiv im Geschma...
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30
MAI
Meat

Steak Total 3.0

Heute verwandeln wir die ehemalige Fleischerei in ein Steakhaus. Für die nächste Version 3.0 haben wir uns fantastische neue G...
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31
MAI
Kochmomente

Spargel: Surf and Turf

Surf ’n’ Turf ist ein Hauptgericht, das vor allem in nordamerikanischen Steakhäusern populär ist. Es besteht aus einer Kombi...
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03
JUN
arabisch vegan

INDIAN MURGHI KITCHEN ,,Spice it up”

  In diesem Kochkurs möchten wir euch zeigen, wie man köstliche indische Gerichte mit Fleisch zubereitet. Die Jahrhunderte ...
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04
JUN
Kochmomente

Tapas del dia

Ob aus Fleisch, Fisch oder Gemüse - Die spanischen Snacks bestechen durch Ihre Vielfalt und den besonderen mediterranen Geschmack...
Verfügbar!
05
JUN
fish2

Fisch BASIC

Fisch Basic – Der perfekte Einstieg in die Welt der Fischküche Keine Angst vor ganzen Fischen: In unserem Fisch Basic-Kurs lern...
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06
JUN
single2

TEENS KITCHEN

Teen´s Kitchen  mit neuen Rezepten ist für Jugendliche von 12 - 15 Jahren, welche Spaß am Kochen haben und selber lernen wolle...
Bald ausverkauft!
06
JUN
schalen2

American Fish & Crab

Von Kanada bis zu den Keys - wir kochen uns durch die fischige Vielfalt Amerikas. Auf den Tisch kommen Fisch, Schalen- und Kruste...
Verfügbar!
07
JUN
tirol2

Sommerliche Knödelküche

Sommerliche Knödelküche – leicht, frisch & kreativ In diesem Kurs zeigen wir Euch, wie modern, leicht und vielseitig Knöd...
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10
JUN
Japan_Streetfood

STREETFOOD OF JAPAN

Yatai steht für Japanisches Streetfood und bedeutet wörtlich “Ladenstand“. Die Tradition des Streetfood, dem Essen auf der S...
Bald ausverkauft!
11
JUN
Israel

Kulinarisches Israel

Die israelische Küche ist ein Trend, der bleibt! Sie ist leicht innovativ und gesellig. Freut euch auf eine einzigartige Fusionsk...
Verfügbar!
12
JUN
fish2

MARSEILLER HAFENKÜCHE

Marseille ist eine ganz besondere Hafenstadt. Geprägt durch die Provence und vielen weiteren mediterranen Einflüssen ist sie ein...
Verfügbar!
14
JUN
Beef

American Beef

Es ist zart, geschmacklich intensiv und wundervoll marmoriert. Wenn es etwas gibt, was auf dem amerikanischen Kontinent so richtig...
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16
JUN
Dumplings

vegetarische Dumplings- Trendfood aus Asien

Aufgrund der großen Nachfrage  bieten wir den Kurs jetzt auch als rein vegetarische Variante an.   Asiatische Teigtaschen, ...
Bald ausverkauft!
17
JUN
Greece

Moderne griechische Küche

Die griechische Küche ist viel vielfältiger als die meisten Menschen ahnen. Neben den bekannten Klassikern wie Gyros etc. hatte ...
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19
JUN
Fiege

Fiege Kurs

Einer unserer erfolgreichsten Kurse daten wir regelmäßig up mit neuen Rezepten . Bier lässt sich wunderbar zum Kochen verwenden...
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20
JUN
Farm

VEGAN ,, FARM TO TABLE ” KOCHKURS AUF DEM WÜNNERHOF

Unseren Ausflug ins Grüne gibt es jetzt auch als vegane Variante !! Stippvisite Bio-Bauernhof inkl.   Treffpunkt ist um 17 ...
Verfügbar!
20
JUN
Bretagne Icon

Bretagne- Fine Cuisine

Egal ob herzhaft oder süß, die Bretagne verführt alle Genießer mit unwiderstehlichen Spezialitäten. Von der Marktküche bis h...
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21
JUN
pasta2

Cucina tipica siciliana – Mittagskochkurs

Die Sizilianische Küche ist eine typische und traditionelle Küche, die den Geschmack verschiedener Kulturen in sich trägt. Ob K...
Bald ausverkauft!
21
JUN
marseille2

A Cozinha Portuguesa – Die Portugiesische Küche

Portugal, bedeutet Meer, Sonne und Lebensfreude – und genau danach schmecken auch die Gerichte, die wir in diesem Kurs mit euch ...
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24
JUN
vegtarian_fitness2

VEGETARISCH MEDITERRAN

Die mediterrane Küche umfasst die Landesküche der verschiedenen Ländern der Mittelmeerküste. Von Gibraltar bis Istanbul - sonn...
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25
JUN
pasta2

Easy Pasta

Wir nudeln uns durch den Abend. Es geht um die Herstellung verschiedener frischer Teige und welche Pasta man daraus machen kann. F...
Bald ausverkauft!
26
JUN
VorlageSüdtirol

Sommerliches Südtirol

Wie das Land selbst, ist auch die Südtiroler Küche alpin und gleichzeitig mediterran angehaucht. Zur Region gehören neben den r...
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27
JUN
spain

Mallorquinische Küche

Heute geht’s nach Mallorca. Die mallorquinische Küche ist stark durch die Küche Kataloniens beeinflusst und verwendet gerne f...
Verfügbar!
28
JUN
nordost2

SANSIBAR SYLT 2.0

Als ehemaliges Mitglied der Küchencrew, kennt die kulinarischen Highlights des Sylter Kult-Restaurants und weiht Jürgen Engelha...
Bald ausverkauft!
01
JUL
fingerfood3

VEGANE SOMMERKÜCHE

Es wird bunt! Die vegane Sommerküche ist aromatisch, erfrischend & leicht. Wer sich vegan ernährt, kann gerade im Sommer aus...
Verfügbar!
02
JUL
thai2

Euro-Asiatische Fusionsküche

Der Trend zur asiatischen Küche ist in vielerlei Hinsicht bekannt, aber vertragen sich auch unsere regionalen Produkte damit? Ein...
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03
JUL
Thai

Taste of Korea

🇰🇷 Korea auf dem Teller – würzig, überraschend, einfach richtig gut In diesem Kochkurs geht’s für dich direkt in die ...
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05
JUL
Meat

Perfect Meat Academy 4.0

Hier geht's um die perfekte Zubereitung von Fleisch und Geflügel. Das Fleischkompetenz-Zentrum Otto-Gourmet liefert uns dafür Fl...
Verfügbar!
10
JUL
pasta2

Sizilien Streetfood Palermo

Straßenküche in Palermo – ein Fest der Sinne Die sizilianische Straßenküche ist ein sinnliches Erlebnis: intensiv im Geschma...
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12
JUL
Peru

CEVICHE & CO Peruanische Küche

Ceviche & Co. – Die Küche Perus entdecken Die peruanische Küche ist eine der spannendsten Fusionsküchen der Welt: Spanisc...
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15
JUL
Kochmomente

Tapas del dia

Ob aus Fleisch, Fisch oder Gemüse - Die spanischen Snacks bestechen durch Ihre Vielfalt und den besonderen mediterranen Geschmack...
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16
JUL
thai2a

Die Strassenküchen von Singapur

Die Strassenküchen von Singapur sind unter Foodies in aller Welt bekannt und berühmt. Nichts liebt der Singapurer so sehr wie da...
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18
JUL
Cali

10 Jahre Kochmomente Jubiläums – Küchenparty

Lasst uns gemeinsam anstoßen! Ein Jahrzehnt Kochmomente – wir schauen auf zehn Jahre voller Genuss, Kreativität und gemeinsame...
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