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KOCHKURS

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SOUS VIDE

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Beginn: 26.03.17 - 16:00 Uhr
Ende: 26.03.17 - 20:00 Uhr

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Niedrigtemperaturgaren für den bewusst lebenden und ambitionierten Hobbykoch. Fisch, Fleisch und Gemüse lassen sich mit Sou-Vide-Garverfahren stressfrei auf den Punkt garen. Ihr werdet staunen, welche vielfältigen Geschmackserlebnisse ihr an dem Abend zaubert. Das perfekte Ei mit einzigartiger Konsistenz, selbst pasteurisiertes Geflügel oder die eigene Vanillesauce frisch aus der ,,Tüte'' sind gar kein Problem. Beginn 16:00 Uhr

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