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NOV
WILD, WALD, WIESE die Weihnachtsedition
Weihnachten wird Wild. Unseren beliebten Kochkurs ,,Wild Wald und Wiese “ bieten wir nun auch als Weihnachtsedition an. Kocht ge...
wir freuen uns auf euch!
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105,00 € (inkl. MwSt)
inkl. 19% MwSt.
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Aufgrund der großen Nachfrage  bieten wir den Kurs jetzt auch als rein vegetarische Variante an.
Asiatische Teigtaschen, Dipp’s, Würzöle und Saucen-
Die Dumplings werden trendiger - ob koreanische Mandu, chinesische Baozi, japanische Gyoza oder vitnamesische Banh Bao, in diesem Kurs zeigen wir euch wie es gemacht wird. Ihr lernt verschiedene Teige, Falttechniken und Herstellungsverfahren kennen. Auch bei der Zubereitung wenden wir, je nach Herkunft, verschiedene Garverfahren an. Es wird gedämpft, frittiert oder gekocht. So einfach, wie das Falten bei Profi’s, wie z.B. den chinesischen Wonton Köchen aussieht, ist es leider nicht. Daher bietet unser Kurs die perfekte Möglichkeit zum Ãœben ;) Freut euch auf einen kulinarischen Rundumschlag angesagter asiatischer Küche, bunt und aromatisch. Lasst euch inspirieren von wunderbar duftenden Zutaten.ÂBeginn 18:30 Uhr, Speisen & Getränke inklusive
Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.