Spargel: Surf and Turf

Surf ’n’ Turf ist ein Hauptgericht, das vor allem in nordamerikanischen Steakhäusern populär ist. Es besteht aus einer Kombination von Meeresfrüchten mit Fleisch. In diesem Kurs bauen wir ein weiteres saisonales Produkt einbaut - unseren heimischen Spargel - und kombinieren diesen mit den anderen beiden Komponenten. Dazu kochen wir gemeinsam vier wunderbare Gänge, welche ihr im Anschluss genießt.   Start 18:30 Uhr, Speisen und Getränke inklusive