Dieser Kurs hat bereits stattgefunden.

KOCHKURS

wir freuen uns auf euch!

Spargel Klassisch und Modern

4.5/5
Beginn: 14.05.23 - 16:00 Uhr
Ende: 14.05.23 - 20:00 Uhr

Nicht vorrätig

105,00  (inkl. MwSt)

inkl. 19% MwSt.

Nicht vorrätig

Jedes Jahr freuen wir uns auf's Neue auf die Spargelzeit. Zwischen April und Ende Juni wird in unserer Region der Spargel frisch gestochen. Spargel ist unser liebstes Frühlingsgemüse – weil er leicht, vielseitig und unglaublich lecker ist. Wir kochen mit Euch klassische Spargelgerichte auf höchstem Niveau modern interpretiert. Außerdem geben wir euch wichtige Tipps und Tricks zur Verarbeitung des Spargels und zeigen euch wie man eine aufgeschlagene Buttersauce, wie z.B eine Hollandaise selber frisch herstellt. Kocht und genießt mit uns 4 wunderbare Gänge rund um den Spargel.   Beginn 16:00 Uhr, Speisen & Getränke inklusive

WEITERE KURSE

Bald ausverkauft!
18
OKT
thai2a

ROYAL-THAIKÜCHE MIT OMCHAI

Geht mit unserer thailändischen Gastdozentin Omchai Krumbiegel von der Royal Exquisite Thai Cooking School Bangkok auf eine aro...
Verfügbar!
28
OKT
Südtirol

WILD, Wald und Wiese

Der Herbst ist ins Land gezogen. Die Blätter der Bäume haben sich bunt verfärbt. Auch in unserer Küche geht es bunt zu-einmal ...
Bald ausverkauft!
29
OKT
arabisch vegan

Vegetarisches Indien ,,The Meatless Kitchen“

,,The Meatless Kitchen"   Mit unserem Kochkurs zur indischen Küche möchten wir euch einen Einblick in die vegetarische Küc...
Verfügbar!
01
NOV
fish2

MARSEILLER HAFENKÜCHE

Marseille ist eine ganz besondere Hafenstadt. Geprägt durch die Provence und vielen weiteren mediterranen Einflüssen ist sie ein...
Verfügbar!
12
NOV
gefluegel

Gans ganz traditionell- Zusatztermin

Die Gans  gehört zu den Königsdisziplinen der Festtagsessen. Vergrößert die kulinarische Vorfreude auf die Festtage bei unse...
Verfügbar!
14
NOV
tirol2

Alpenländische Knödelküche

Willkommen im Knödeluniversum. Inspiriert durch Christians Tripp nach Tirol, kochen wir in diesem Kurs Knödel in verschiedenen ...
Mein Warenkorb
Dein Warenkorb ist leer.

Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.