SAUCEN und FONDS 2.0
Kursbeginn
Sonntag, 3. Januar 2021 16:00
Ende des Kurses
Sonntag, 3. Januar 2021 20:00
89,00 € (inkl. MwSt)
Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache ist.
Vom dreifachen Ansatz bis zur fertigen Jus und vom Fond bis zum Consommé – In vier Gängen lernt ihr mit Jürgen Engelhardt alles was ihr wissen müsst, über die Welt der Saucen und Fonds.
Beginn 16:00 Uhr, Speisen & Getränke inklusive
12 vorrätig
Status
12 frei
0 Verkauft
