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SAUCEN und FONDS
Kursbeginn
Donnerstag, 21. März 2019 19:00
Ende des Kurses
Donnerstag, 21. März 2019 23:00
85,00 € (inkl. MwSt)
Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für die Sprache ist.
Vom dreifachen Ansatz bis zur fertigen Jus und vom Fond bis zum Consommé – In vier Gängen lernt ihr mit Jürgen Engelhardt alles was ihr wissen müsst, über die Welt der Saucen und Fonds.
Beginn 19:00 Uhr, Speisen & Getränke inklusive
Nicht vorrätig
Status
Keine Plätze mehr vorhanden.
17 Verkauft
