Perfect Meat Academy

Hier geht’s um die perfekte Zubereitung von Fleisch. Das Fleischkompetenz-Zentrum Otto-Gourmet liefert uns dafür Fleisch internationaler edler Rassen für eine Querverkostung von vier exklusiven Fleischsorten.

Für das perfekte Steak ist nicht nur das Kochen, sondern auch Herkunft und weitere Aspekte wichtig. Wir zeigen euch worauf bei Einkauf und Vorbereitung geachtet werden muss und erklären alles Wissenswerte zur Zubereitung.

Kocht mit uns drei Gänge und genießt exklusives Fleisch aus aller Herren Länder.

Beginn 16:00 Uhr; Speisen & Getränke inklusive