Perfect Meat Academy 3.0

Hier geht's um die perfekte Zubereitung von Fleisch und Geflügel. Das Fleischkompetenz-Zentrum Otto-Gourmet liefert uns dafür Fleisch internationaler edler Rassen für eine Querverkostung von exklusiven Fleischsorten. Für die nächste Version 3.0 haben wir uns fantastische neue Gerichte überlegt, die wir mit Euch kochen möchten. Für das perfekte Meat ist nicht nur das Kochen, sondern auch Herkunft und weitere Aspekte wichtig. Wir zeigen euch worauf bei Einkauf und Vorbereitung geachtet werden muss und erklären alles Wissenswerte zur Zubereitung. Kocht mit uns vier Gänge und genießt exklusives Fleisch aus aller Herren Länder.  

Beginn 18:00 Uhr; Speisen & Getränke inklusive