Fisch BASIC

Keine Angst vor ganzen Fischen. Von der Schwanzflosse bis zum Bäckchen. Ein Grundlagenkurs für alle Neulinge und Hobbyköche, die lernen möchten wie man Fisch richtig zubereitet. Anschließend kochen wir uns ein köstliches 4 Gänge Menü und garen Fisch für jeden Gang auf eine andere Art und Weise. Wir haben uns fantastische neue Gerichte überlegt, die wir mit Euch kochen möchten. In diesem Kurs bekommt ihr einen Überblick über die unterschiedlichen Garverfahren wie braten, backen oder dünsten und erlernt alle notwendigen Kniffe um mit selbst zubereiteten Fisch überzeugen zu können.

Beginn 18:30 Uhr, Speisen & Getränke inklusive