Festliches Geflügel

Im heutigen Kurs bereiten wir uns schon einmal kulinarisch auf die Festtage vor.

Wir probieren unterschiedliche Garmethoden und zeigen Euch natürlich worauf ihr beim Einkauf und der späteren Zubereitung achten müsst. Dazu kochen wir vier Gänge mit leckerer Vorspeise, traditionellen Beilagen und auch ganz neue Rezepte im Kochmomente-Style.

Wer sich Weihnachten nicht ohne Gans oder Ente vorstellen kann, ist hier genau richtig. Geflügel ist übrigens aufgrund des niedrigen Fettgehalts, ausgestattet mit hochwertigem Eiweiß eine gesunde Sache.   Beginn 17:00 Uhr; Speisen und Getränke inklusive