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12
NOV
Südtiroler Schmankerl
Südtiroler Küche – Alpine Tradition trifft mediterranen Genuss Wie das Land selbst vereint auch die Südtiroler Küche alpine ...
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Skandinavien - letzer Halt vor der Arktis, Heimat der Elche, unberührte Seenlandschaften und Ursprung des Midsommars.Ohne Frage, unsere Nachbarn im Norden haben viel zu bieten und auch die nordische Küche erfreut sich in den letzten Jahren immer größerer Beliebtheit. Heute finden sich klassische aber auch sehr innovative Gerichte aus der Region auf dem Speiseplan - immer auf Basis dessen was das Meer hergibt. Wir kochen mit Euch heute vier typische nordische Gänge, welche Frische, Nachhaltigkeit und Moderne vereinen. Beginn 16:00 Uhr, Speisen & Getränke inklusive.