KOCHMOMENTE | Kurstermine
Kochschule, Bochum, Ehrenfeld, barrierefrei, Bermuda3eck, Ruhrgebiet, Ruhrpott, Pott, Küche
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Kurstermine

Januar - Mai 2019

Kursablauf

Wir begrüßen sie und eröffnen die Veranstaltung mit Prosecco und kleinem Appetizer. Nach einer kurzen Einführung beginnen wir auch schon direkt mit dem Kochen. Unter Anleitung unserer Chefköche bereiten sie gemeinsam das Menü des Abends zu. Danach genießen sie das gekochte Menü an unserer großen Tafel und lassen den Abend in gemütlicher Runde ausklingen. Während der Veranstaltung stehen Ihnen Fiege-Bier, erlesene Weine und viele weitere Getränken auch ohne Alkohol zur Verfügung.

GUTSCHEIN KAUFEN
20Feb

Steak Total

Mittwoch, 20. Februar 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Heute verwandeln wir die ehemalige Fleischerei in ein Steakhaus. Wir kochen vier...
21Feb

Jamie Oliver

Donnerstag, 21. Februar 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Jamie Oliver, der britische Starkoch, dürfte wohl vielen ein Begriff...
22Feb

Perfect Meat Academy

Freitag, 22. Februar 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Hier geht's um die perfekte Zubereitung von Fleisch. Das Fleischkompetenz-Zentrum...
23Feb

Exklusive Veranstaltung

Samstag, 23. Februar 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
24Feb

Ayurveda-Küche mit Food Coach LAMIA (vegan)

Sonntag, 24. Februar 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Nahrung kann das beste Heilmittel oder im schlimmsten Fall das...
26Feb

Exklusive Veranstaltung

Dienstag, 26. Februar 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
27Feb

Steak Total Zusatztermin

Mittwoch, 27. Februar 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Heute verwandeln wir die ehemalige Fleischerei in ein Steakhaus. Wir kochen vier...
28Feb

Local Chefs | Sushi mit Takeshi

Donnerstag, 28. Februar 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Willkommen in unserem Kochkursformat "Local Chefs". Wieder einmal begrüßen wir an unserer Kochinsel...
01Mrz

Fiege Kurs

Freitag, 1. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Es geht hier immer ums Kochen, aber heute eben auch...
02Mrz

Easy Pasta 2.0

Samstag, 2. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir nudeln uns durch den Abend. Es geht um die...
03Mrz

Entdecke Skandinavien – Nordische Küche

Sonntag, 3. März 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Skandinavien - letzer Halt vor der Arktis, Heimat der Elche,...
07Mrz

Mädelsabend – der Freundinnen Kochkurs

Donnerstag, 7. März 201985,00 € (inkl. MwSt) 12 Plätze übrig
  gossip girls, sex and the city, grey´s anatomy desperate houswifes,...
08Mrz

Bretonische Fischküche

Freitag, 8. März 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Die Bretagne ist eine der an Fisch und Meeresfrüchten reichsten...
09Mrz

MÜCKE – Craft Beer meets Kochmomente

Samstag, 9. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
In diesem Kochkurs für Bierliebhaber, kochen wir für euch ein...
10Mrz

Afghanische Küche mit Hanifi

Sonntag, 10. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Heute haben wir wieder einmal Besuch! Platin Hanifi nimmt uns in...
13Mrz

Wild, Wald & Wiese

Mittwoch, 13. März 201995,00 € (inkl. MwSt) 1 Plätze übrig
Heute kochen wir das Beste aus Wald und Wiese. Mit saftigem...
14Mrz

Lakrids meets Kochmomente

Donnerstag, 14. März 201985,00 € (inkl. MwSt) 12 Plätze übrig
Unter dem Arbeitstitel "Ehrenfelder Kumpanei" laden wir heute zusammen mit...
15Mrz

KOCHMOMENTE MEETS MOLTKEMARKT

Freitag, 15. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und...
16Mrz

Exklusive Veranstaltung

Samstag, 16. März 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
17Mrz

Kinderkochkurs für Eltern

Sonntag, 17. März 201920,00 € (inkl. MwSt) 9 Plätze übrig
Für Elternteile die Ihren Kindern beim kochen zuschauen und mitessen...
17Mrz

Kinder an den Herd

Sonntag, 17. März 201939,00 € (inkl. MwSt) 2 Plätze übrig
Die Kleinen von 8-12 Jahren lernen schnell! Deshalb erhöhen wir...
17Mrz

KITCHEN STARTER

Sonntag, 17. März 201985,00 € (inkl. MwSt) 10 Plätze übrig
Küchenneulinge sind hier herzlich willkommen. In diesem Kurs wollen wir...
20Mrz

Vegetarische Frühlingsküche

Mittwoch, 20. März 201985,00 € (inkl. MwSt) 3 Plätze übrig
Wir leiten das Frühjahr ein und vegetarische Frühjahrsküche ist unser...
21Mrz

SAUCEN und FONDS

Donnerstag, 21. März 201985,00 € (inkl. MwSt) 2 Plätze übrig
Die Sauce ist für die Kochkunst, was die Grammatik für...
22Mrz

Local Chefs Ruhrpottfischerei Wilkendorf

Freitag, 22. März 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Roger Wilkendorf jr. und Markus Westhofen vom Forellenhof Wilkendorf aus...
23Mrz

Exklusive Veranstaltung

Samstag, 23. März 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
24Mrz

Alles aus’m Pott

Sonntag, 24. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Zwischen Pütt und Zeche wurden in heimischen Schrebergärten nach der...
27Mrz

MARSEILLER HAFENKÜCHE

Mittwoch, 27. März 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Marseille ist eine ganz besondere Hafenstadt. Geprägt durch die Provence...
28Mrz

ROYAL-THAIKÜCHE MIT OMCHAI

Donnerstag, 28. März 201985,00 € (inkl. MwSt) 1 Plätze übrig
Geht mit unserer thailändischen Gastdozentin Omchai Krumbiegel von der Royal Exquisite...
29Mrz

Exklusive Veranstaltung

Freitag, 29. März 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
30Mrz

Steak Total 2.0

Samstag, 30. März 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Heute verwandeln wir die ehemalige Fleischerei in ein Steakhaus. Für die nächste...
31Mrz

Ayurveda-Küche mit Food Coach LAMIA (vegan)

Sonntag, 31. März 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Nahrung kann das beste Heilmittel oder im schlimmsten Fall das...
04Apr

MIRAMAR

Donnerstag, 4. April 201995,00 € (inkl. MwSt) 13 Plätze übrig
Miramar ist spanisch und bedeutet Meeresblick. In diesem Kurs geht...
05Apr

Kochmomente meets Moltkemarkt

Freitag, 5. April 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und...
06Apr

Geschützt: Steak Total exklusiv

Samstag, 6. April 201995,00 € (inkl. MwSt) 5 Plätze übrig
Es gibt keine Kurzfassung, da dies ein geschützter Beitrag ist.
07Apr

Perfect Meat Academy

Sonntag, 7. April 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Hier geht's um die perfekte Zubereitung von Fleisch. Das Fleischkompetenz-Zentrum...
11Apr

Fiege Kurs

Donnerstag, 11. April 201985,00 € (inkl. MwSt) 1 Plätze übrig
Es geht hier immer ums Kochen, aber heute eben auch...
12Apr

Exklusive Veranstaltung

Freitag, 12. April 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
13Apr

Exklusive Veranstaltung

Samstag, 13. April 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
23Apr

THAILÄNDISCHER NACHTMARKT MIT OMCHAI

Dienstag, 23. April 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Die traditionellen Garküchen auf den bekannten thailändischen Nachtmärkten verbreiten berauschende...
24Apr

Schnupperkurs Kochmomente

Mittwoch, 24. April 201959,00 € (inkl. MwSt) 12 Plätze übrig
Für alle die mal in unsere Kochschule reinschnuppern wollen, bieten...
25Apr

Schnupperkurs Kochmomente

Donnerstag, 25. April 201959,00 € (inkl. MwSt) 10 Plätze übrig
Für alle die mal in unsere Kochschule reinschnuppern wollen, bieten...
26Apr

Kochmomente meets Moltkemarkt

Freitag, 26. April 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und...
27Apr

Pariser Bistros

Samstag, 27. April 201985,00 € (inkl. MwSt) 2 Plätze übrig
Die Stadt ist bunt, laut, kulinarisch vielfältig und bekannt für...
28Apr

ARABISCH VEGANE KÜCHE MIT COACH LAMIA

Sonntag, 28. April 201985,00 € (inkl. MwSt) 8 Plätze übrig
Zehn kleine Teller und jedes einzelne Gericht aus der Heimat...
02Mai

Thaiküche mit Omchai

Donnerstag, 2. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 3 Plätze übrig
Geht mit unserer thailändischen Gastdozentin Omchai Krumbiegel von der Royal Exquisite...
03Mai

Kochmomente meets Moltkemarkt

Freitag, 3. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und...
05Mai

SANSIBAR SYLT 2.0

Sonntag, 5. Mai 201995,00 € (inkl. MwSt) 4 Plätze übrig
Als ehemaliges Mitglied der Küchencrew, kennt die kulinarischen Highlights des Sylter...
08Mai

Euro-Asiatische Fusionsküche

Mittwoch, 8. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 9 Plätze übrig
Der Trend zur asiatischen Küche ist in vielerlei Hinsicht bekannt,...
09Mai

SPARGEL „VEGETARISCH“

Donnerstag, 9. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 14 Plätze übrig
Es ist Spargelzeit! Ob mit erlesenen Aromen, gebraten mit Pasta oder...
10Mai

Exklusive Veranstaltung

Freitag, 10. Mai 2019 Keine Plätze mehr vorhanden.
  Heute wurden wir exklusiv gebucht.
12Mai

Steak Total 2.0

Sonntag, 12. Mai 201995,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Heute verwandeln wir die ehemalige Fleischerei in ein Steakhaus. Für die nächste...
15Mai

California Sunshine Cuisine

Mittwoch, 15. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 12 Plätze übrig
Lasst uns im tiefsten Winter die Sonne auf unsere Teller...
16Mai

Jamie Oliver

Donnerstag, 16. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 6 Plätze übrig
Jamie Oliver, der britische Starkoch, dürfte wohl vielen ein Begriff...
17Mai

Spargel Klassisch und Modern

Freitag, 17. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 11 Plätze übrig
Wir kochen mit Euch Spargel auf höchstem Niveau und in...
19Mai

Ayurveda-Küche mit Food Coach LAMIA (vegan)

Sonntag, 19. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 14 Plätze übrig
Nahrung kann das beste Heilmittel oder im schlimmsten Fall das...
22Mai

New York Crossover Kitchen

Mittwoch, 22. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) 5 Plätze übrig
Wir machen das Ehrenfeld zur Hells Kitchen. New York, die...
23Mai

PASTA UND MEER

Donnerstag, 23. Mai 201995,00 € (inkl. MwSt) 14 Plätze übrig
Wir stellen unsere Nudeln selbst her und zaubern damit anschließend...
24Mai

Tapas del dia

Freitag, 24. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Ob aus Fleisch, Fisch oder Gemüse - Die spanischen Snacks...
25Mai

9. OPEN WINE BAR | EINTRITT FREI

Samstag, 25. Mai 2019 Unbegrenzt
Freier Eintritt, feines Essen und erlesene Weine! Heute haben wir...
26Mai

Qualitätssiegel LABEL ROUGE

Sonntag, 26. Mai 201995,00 € (inkl. MwSt) 14 Plätze übrig
Traditionelle und naturnahe Tierhaltung wird in Frankreich mit dem Gütesiegel...
29Mai

SCHALEN UND KRUSTENTIERE

Mittwoch, 29. Mai 201995,00 € (inkl. MwSt) 11 Plätze übrig
Erlernt in vier Gängen den Umgang mit Schalen und Krustentieren....
31Mai

Kochmomente meets Moltkemarkt

Freitag, 31. Mai 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und...
01Jun

American Beef

Samstag, 1. Juni 201995,00 € (inkl. MwSt) 8 Plätze übrig
Es ist zart, geschmacklich intensiv und wundervoll marmoriert.  Wenn es...
02Jun

Aromen der Toskana

Sonntag, 2. Juni 201985,00 € (inkl. MwSt) 9 Plätze übrig
Die toskanische Küche zeichnet sich besonders durch ihre Vielseitigkeit aus....
15Jun

Sommerliches Südtirol

Samstag, 15. Juni 201985,00 € (inkl. MwSt) 1 Plätze übrig
Wie das Land selbst, ist auch die Südtiroler Küche alpin...
25Jun

Thaiküche mit Omchai

Dienstag, 25. Juni 201985,00 € (inkl. MwSt) 8 Plätze übrig
Geht mit unserer thailändischen Gastdozentin Omchai Krumbiegel von der Royal Exquisite...
05Jul

Kochmomente meets Moltkemarkt

Freitag, 5. Juli 201985,00 € (inkl. MwSt) Keine Plätze mehr vorhanden.
Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und...