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19

SEP

VEGAN ,, FARM TO TABLE “ KOCHKURS AUF DEM WÃœNNERHOF

Unseren Ausflug ins Grüne komplett vegan! Stippvisite Bio-Bauernhof inkl.   Treffpunkt ist um 17 Uhr am Wünnerhof in Hattin...

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19

SEP

American Beef

Es ist zart, geschmacklich intensiv und wundervoll marmoriert. Wenn es etwas gibt, was auf dem amerikanischen Kontinent so richtig...

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20

SEP

Südtiroler Schmankerl -Mittagskochkurs

Wie das Land selbst, ist auch die Südtiroler Küche alpin und gleichzeitig mediterran angehaucht. Beeinflusst durch die italienis...

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SEP

Mallorquinische Küche

Heute geht’s nach Mallorca. Die mallorquinische Küche ist stark durch die Küche Kataloniens beeinflusst und verwendet gerne f...

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SEP

Orientalische Vegane Küche aus 1001 Nacht

Der Orient fasziniert mit leuchtenden Farben und vielfältigen Düften und Aromen.So bunt wie auf den orientalischen Märkten wird...

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SEP

Harlem Spirit

Auf unserer kulinarischen Bildungsreise nach New York haben wir einen Abstecher nach Harlem gemacht und dort Inspiration gesammelt...

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SEP

INDIAN MURGHI KITCHEN ,,Spice it up“

  In diesem Kochkurs möchten wir euch zeigen, wie man köstliche indische Gerichte mit Fleisch zubereitet. Die Jahrhunderte ...

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27

SEP

Cucina tipica siciliana

Die Sizilianische Küche ist eine typische und traditionelle Küche, die den Geschmack verschiedener Kulturen in sich trägt. Ob K...

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29

SEP

Dumplings- Trendfood aus Asien

-Asiatische Teigtaschen, Dipp’s, Würzöle und Saucen- Die Dumplings werden trendiger - ob koreanische Mandu, chinesische Baozi,...

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30

SEP

Die Strassenküchen von Singapur

Die Strassenküchen von Singapur sind unter Foodies in aller Welt bekannt und berühmt. Nichts liebt der Singapurer so sehr wie da...

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OKT

Vegetarisches Israel

Bei diesem Kochkurs handelt es sich um die komplett vegetarische Version unseres tollen Kochkurses "Kulinarisches Israel". Die isr...

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OKT

Bretagne- Fine Cuisine

Egal ob herzhaft oder süß, die Bretagne verführt alle Genießer mit unwiderstehlichen Spezialitäten. Von der Marktküche bis h...

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OKT

Family- Cooking

Alle zusammen am Herd - gemeinsames Kochen als Familienerlebnis. In unserem neuen Kochkurs-Format Family -Cooking kochen die Klein...

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03

OKT

Taste of Korea

🇰🇷 Korea auf dem Teller – würzig, überraschend, einfach richtig gut In diesem Kochkurs geht’s für dich direkt in die ...

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04

OKT

A Cozinha Portuguesa – Die Portugiesische Küche

Portugal, bedeutet Meer, Sonne und Lebensfreude – und genau danach schmecken auch die Gerichte, die wir in diesem Kurs mit euch ...

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06

OKT

Easy Pasta

Easy Pasta – wie der Name schon sagt: So einfach kann es sein, frische Pasta selbst herzustellen. Wir zeigen Euch, worauf es bei...

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07

OKT

Ramen & Co -japanisches Soulfood

Japanische Ramen & Co sind 100 % Soulfood! Die dampfende Schüssel mit kräftiger Brühe, einer großen Portion Nudeln, würzi...

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08

OKT

Exklusive gebuchte Veranstaltung – Abend

  Ab einer Teilnehmerzahl von 14 Personen könnt ihr uns auch exklusiv für Kochkurse buchen. Weitere Infos hier...

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OKT

La Cucina Sarda (Sardische Küche)

Wenn man sich in Sardinien an den Tisch setzt, ist Mitessen Pflicht. Die Zutaten kommen aus dem Mittelmeer, den Bergen und den kar...

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10

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Exklusive gebuchte Veranstaltung

  Ab einer Teilnehmerzahl von 14 Personen könnt ihr uns auch exklusiv für Kochkurse buchen. Weitere Infos hier...

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OKT

Alpenländische Knödelküche

Willkommen im Knödeluniversum. Inspiriert durch Christians Tripp nach Tirol, kochen wir in diesem Kurs Knödel in verschiedenen ...

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13

OKT

vegetarische Ramen & Co -japanisches Soulfood

Japanische Ramen & Co – 100 % Soulfood, jetzt vegetarisch!   Die dampfende Schüssel mit aromatischer Brühe, einer gro...

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OKT

Tapas del dia

Ob aus Fleisch, Fisch oder Gemüse - Die spanischen Snacks bestechen durch Ihre Vielfalt und den besonderen mediterranen Geschmack...

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OKT

SANSIBAR SYLT 2.0

Als ehemaliges Mitglied der Küchencrew, kennt die kulinarischen Highlights des Sylter Kult-Restaurants und weiht Jürgen Engelha...

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Exklusive gebuchte Veranstaltung – Abend

  Ab einer Teilnehmerzahl von 14 Personen könnt ihr uns auch exklusiv für Kochkurse buchen. Weitere Infos hier...

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VEGAN ,, FARM TO TABLE “ KOCHKURS AUF DEM WÃœNNERHOF

Unseren Ausflug ins Grüne komplett vegan! Stippvisite Bio-Bauernhof inkl.   Treffpunkt ist um 17 Uhr am Wünnerhof in Hattin...

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OKT

Perfect Meat Academy 4.0

Hier geht's um die perfekte Zubereitung von Fleisch und Geflügel. Das Fleischkompetenz-Zentrum Otto-Gourmet liefert uns dafür Fl...

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OKT

Klassiker aus Muttis Rezepten

Futtern wie bei Muttern! Wer kennt’s denn nicht: Wenn man sonntags bei Mutti zu Besuch ist und das Essen auf den Tisch kommt, lÃ...

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OKT

Las Costas Españolas

Las Costas Españolas – Die Küsten Spaniens Begleitet uns auf einer kulinarischen Reise entlang der spanischen Küsten – von ...

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  Ab einer Teilnehmerzahl von 14 Personen könnt ihr uns auch exklusiv für Kochkurse buchen. Weitere Infos hier...

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OKT

Kulinarisches Israel – Mittagskochkurs

Die israelische Küche ist ein Trend, der bleibt! Sie ist leicht innovativ und gesellig. Freut euch auf eine einzigartige Fusionsk...

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25

OKT

WILD, Wald und Wiese

Der Winter ist ins Land gezogen.  In unserer Küche geht es bunt zu-einmal süß, dann deftig aber immer schön farbenfroh.  In ...

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OKT

vegetarisches STREETFOOD OF JAPAN

Unseren beliebten Kochkurs gibt jetzt auch in der vegetarischen Variante! Yatai steht für Japanisches Streetfood und bedeutet wö...

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OKT

Fiege Kurs

Einer unserer erfolgreichsten Kurse daten wir regelmäßig up mit neuen Rezepten . Bier lässt sich wunderbar zum Kochen verwenden...

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NOV

Südtiroler Schmankerl

Wie das Land selbst, ist auch die Südtiroler Küche alpin und gleichzeitig mediterran angehaucht. Zur Region gehören neben den r...

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NOV

Geschützt: Exklusive Daniel van den Boom

Es gibt keinen Textauszug, da dies ein geschützter Beitrag ist....

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NOV

Thaiküche

Geht mit uns gemeinsam auf eine aromatische Entdeckungsreise der Thailändischen Küche. Die thailändische Küche ist so einziga...

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Exklusive gebuchte Veranstaltung – Abend

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Ramen & Co -japanisches Soulfood – Mittagskochkurs

Japanische Ramen & Co sind 100 % Soulfood! Die dampfende Schüssel mit kräftiger Brühe, einer großen Portion Nudeln, würzi...

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Taste of Korea

🇰🇷 Korea auf dem Teller – würzig, überraschend, einfach richtig gut In diesem Kochkurs geht’s für dich direkt in die ...

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Gans ganz traditionell

Die Gans  gehört zu den Königsdisziplinen der Festtagsessen. Vergrößert die kulinarische Vorfreude auf die Festtage bei unse...

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Exklusive gebuchte Veranstaltung – Abend

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Cucina tipica siciliana – Mittagskochkurs

Die Sizilianische Küche ist eine typische und traditionelle Küche, die den Geschmack verschiedener Kulturen in sich trägt. Ob K...

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Weihnachtliches Südtirol

Der Adventszeit in Südtirol wohnt ein ganz besonderer Zauber inne. Stille breitet sich in den tief verschneiten Wäldern und auf...

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NOV

WILD, WALD, WIESE – die Weihnachtsedition

Weihnachten wird Wild. Unseren beliebten Kochkurs ,,Wild Wald und Wiese “ bieten wir nun auch als Weihnachtsedition an. Kocht ge...

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DEZ

Vegetarische Weihnacht – Mittagskochkurs

Vegetarisch vom feinsten genießen zur Weihnachtszeit! Wenn an Weihnachten die Tische festlich gedeckt werden, denken viele sofort...

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DEZ

New York Christmas Dinner

In diesem Kurs zeigen wir Euch, wie ihr im Stil der New Yorker Küche ein perfektes amerikanisches Weihnachtsmenü auf den Tisch b...

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New York Christmas Dinner- Mittagskochkurs

In diesem Kurs zeigen wir Euch, wie ihr im Stil der New Yorker Küche ein perfektes amerikanisches Weihnachtsmenü auf den Tisch b...

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Weihnachtliches Südtirol

Der Adventszeit in Südtirol wohnt ein ganz besonderer Zauber inne. Stille breitet sich in den tief verschneiten Wäldern und auf...

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Feliz Navidad – Weihnachten auf Spanisch

Zu Weihnachten steht in Spanien, neben den Geschenken, ohne Zweifel das Essen im Mittelpunkt. Am festlich gedeckten Tisch kommt...

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Sizilien Streetfood Palermo

Straßenküche in Palermo – ein Fest der Sinne Die sizilianische Straßenküche ist ein sinnliches Erlebnis: intensiv im Geschma...

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Steak Total – Reloaded

  Heute verwandeln wir unsere ehemalige Fleischerei wieder in ein echtes Steakhaus. Bei Steak Total dreht sich alles um die V...

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DEZ

Tapas del dia

Ob aus Fleisch, Fisch oder Gemüse - Die spanischen Snacks bestechen durch Ihre Vielfalt und den besonderen mediterranen Geschmack...

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DEZ

Silvester Kochkurs der kulinarische Jahresausklang

Freut euch auf einen genussvollen Abend mit einem festlichen 5-Gänge-Menü. Wir starten ganz entspannt mit unserem ersten Gang, e...

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