Rezept Telegraph #9
Spargel-Bärlauch-Gnocchi in Weißweinsauce mit aromatisierten Lammkotelette
Kochmomente stellt vor: David E. Moore
Den internationalen Vocal Artist David E. Moore kennt man von Bühnen weltweit – als Darsteller in Musicals wie Miss Saigon und natürlich Starlight Express, als Sänger und Liedschreiber. Das Multitalent ist auch noch ein leidenschaftlicher und begnadeter Koch! David wird uns davon in der nächsten Küchenparty teilhaben lassen: In Zusammenarbeit mit Kochmomente präsentiert er erstmalig […]
Tolle Stimmung und motivierte Jugendliche im TalentCamp Ruhr
Wir freuen uns, dass wir als Kochschule mit dabei waren und den Verein Durchstarten e.V. unterstützen konnten, jungen Menschen unterschiedliche Perspektiven für ihren weiteren Berufsweg aufzuzeigen. Die Jugendlichen aus dem Workshop “Nachhaltige Küche und aktuelle Foodtrends“, bereiteten mit uns einen Tag lang regionale und saisonale Snacks zu und haben alle Ergebnisse des 10 tägigen Workshops in einem […]
Streetfood und Ohrenschmaus im Kugelpudel
„Eine Lesung von Arne Nobel und ein Streetfood-Menü in vier Gängen von Jürgen Engelhardt und Christian Müller sorgten für einen tollen, interessanten und vor allem leckeren Abend“ schrieb die Food-Bloggerin Tine in Ihrem Blog Pott.lecker – Gesamten Beitrag jetzt lesen. © fotos: Pott.lecker