Fisch BASIC – Osteredition

Zu Ostern wird traditionell am Karfreitag Fisch serviert. Aus religiösen Gründen verzichten viele an diesem Tag auf Fleisch, da Jesus an diesem Tag sein Fleisch geopfert hat. In diesem Grundlagenkurs, perfekt für alle Neulinge und Hobbyköche, zeigen wir euch, wie man Fisch richtig zubereitet. Anschließend kochen wir uns ein köstliches 4 Gänge Menü und garen Fisch für jeden Gang auf eine andere Art und Weise. Wir haben uns fantastische österliche Gerichte überlegt, die wir mit Euch kochen möchten. In diesem Kurs bekommt ihr einen Überblick über die unterschiedlichen Garverfahren wie braten, backen oder dünsten und erlernt alle notwendigen Kniffe um mit selbst zubereiteten Fisch überzeugen zu können.

Beginn 16:00 Uhr, Speisen & Getränke inklusive