vegetarische Dumplings- Trendfood aus Asien

Aufgrund der großen Nachfrage jetzt auch als rein vegetarische Variante!

Dumplings falten will gelernt sein – bei den Profis sieht das immer so einfach aus!  Bei uns habt ihr die Gelegenheit, verschiedene Techniken auszuprobieren und den Dreh rauszukriegen. Ob koreanische Mandu, chinesische Baozi, japanische Gyoza oder vietnamesische Banh Bao – die Vielfalt asiatischer Teigtaschen ist riesig. In unserem Kochkurs lernt ihr unterschiedliche Teige, Falttechniken und Herstellungsverfahren kennen und erfahrt, worauf es bei der Zubereitung ankommt. Dazu gibt es passende Dips, Würzöle und Saucen. Freut euch auf einen bunten, aromatischen Streifzug durch die vegetarische Küche Asiens!

Beginn: 18:30 Uhr | Speisen & Getränke inklusive