vegetarisches STREETFOOD OF JAPAN

Unseren beliebten Kochkurs gibt jetzt auch in der vegetarischen Variante! Yatai steht für Japanisches Streetfood und bedeutet wörtlich “Ladenstand“. Die Tradition des Streetfood, dem Essen auf der Straße und Märke, ist gerade in Asien schon mehrere Jahrhunderte alt. Die riesige bunte Auswahl ist nicht nur eine Augenweide, sondern auch durch die Vielfalt der Aromen ein Geschmackserlebnis für den Gaumen.  Taucht mit uns in diese faszinierende Art des Kochens ein und wir kochen gemeinsam Klassiker und moderne Gerichte aus der außergewöhnlichen japanischen Streerfood -Küche. Bei ihrer diesjährigen kulinarischen Bildungsreise nach Japan im April begeben sich  Jürgen & Christian auf die Suche nach neuen Trends und Ideen. All das Erlebte fließt mit ein in diesen Kurs und neue Entdeckung setzten wir mit euch kulinarisch um.

Beginn 18:30 Uhr; Alle Speisen und Getränke inklusive