Kochmomente meets Moltkemarkt

Wir treffen uns an der Kochschule, füllen den Sektkübel und handeln noch eben aus, wer den Bollerwagen zieht. Dann gehen wir zum Bochumer Moltkemarkt in 15 min Entfernung. Wir flanieren über den Platz, machen bei den Markt-Händlern ein paar Tastings und erklären euch worauf es beim Einkauf von frischem Fleisch und Gemüse ankommt. Zurück in der Kochschule kochen wir ein feines 3 Gänge-Menü aus den Waren die wir gemeinsam eingekauft haben.   Kursbeginn 18:00 Uhr, Speisen & Getränke inklusive.