Egal ob herzhaft oder süß, die Bretagne verführt alle Genießer mit unwiderstehlichen Spezialitäten.
Von der Marktküche bis hin zum Gourmetrestaurant: die Köche der Bretagne verstehen es, die saisonalen Produkte auf einzigartige Weise zu veredeln.
Abseits der Fischküche haben Christian & Jürgen während Ihrer Bildungsreise quer durch die Bretagne die feine, exquisite Küche erkundet, die Aromen, Tradition und Inspiration miteinander verbindet.
In diesem Kurs zeigen wir euch wie vielschichtig & bodenständig die erstklassige Landesküche der Bretagne ist…ganz ohne Fisch.
