Neues von Kochmomente
Letztes Jahr haben Christian und Jürgen für eine Woche New York besucht um in der Stadt die niemals schläft neue kulinarische Eindrücke und Rezepte zu sammeln. Aus dieser Reise entstanden auch die neuen Kochkurse „Harlem Spirit“, New York Crossover 2.0 und Little Italy.
Außerdem haben sie ein in unseren Kursen schon oft gefeiertes Rezept für einen Süßkartoffel-Käsekuchen über den großen Teich in den Pott gebracht. Ladet euch gern das Rezept runter und probiert es mal aus.
Mit dem Konzept „Farm to Tabel“ will der Wünnerhof in Kooperation mit Kochmomente begeisterten Köchinnen und Köchen die Möglichkeit eröffnen, saisonale Produkte direkt vom Feld
Vom 11. bis zum 13. September war Christian Müller mit 12 Gästen auf der ersten Kochmomente Tour an der Mosel. Bei strahlendem Sonnenschein, mit tollem Rahmenprogram
Der österreichische Maler Gustav Klimt (1862-1918) war einer der bedeutendsten Vertreter des Wiener Jugendstils. Wir kochen am 18. Oktober ein leckeres Menü zu vier Werken
Sieht so aus, als hättest du noch keine Wahl getroffen.
