News
Was gibt es Neues in der Küche?
Kochmomente stellt vor: David E. Moore
Den internationalen Vocal Artist David E. Moore kennt man von Bühnen weltweit – als Darsteller in Musicals wie Miss Saigon und natürlich Starlight Express, als Sänger und Lied
06 Mai, 2019
Forellenhof Wilkendorf
Frische Lebensmittel aus nachhaltiger Landwirtschaft sind uns sehr wichtig. Das funktioniert nur durch enge Zusammenarbeit und Kooperation mit regionalen Versorgern und einen
10 Dezember, 2018
Kochmomente stellt vor: Omchai Krumbiegel
Bekömmlich, lecker, unverwechselbar und vielseitig ist die thailändische Küche. Einige Jahrhunderte fusionierte die chinesische, indische und europäische Küche bis eine der be
11 Januar, 2018
Kochmomente stellt vor: Daniel “CitySushiSnacker” Takeshi
Daniel Takeshi… … ist laut WAZ ein idealistischer Überzeugungstäter und bietet in seinem Restaurant „Takeshi“ über den Dächern Altenbochums Sushi der Extraklasse. Das Handwerk
11 Januar, 2018
Kochmomente stellt vor: Lamia Hariri
In der nächsten Zeit werden wir Euch in der Reihe „Kochmomente stellt vor“ unsere Gastköche vorstellen. Den Anfang macht heute Food & Mood Coach Lamia Hariri. Lamia ist är
07 November, 2017
LOCAL CHEFS @KOCHMOMENTE
In der neuen Veranstaltungsreihe LOCAL CHEFS zeigen Bochumer Küchenchefs in unserer Kochschule was sie drauf haben und kochen gemeinsam mit unseren Gästen. Neben großartigen n
15 Mai, 2017
WINE THURSDAY BEI KOCHMOMENTE
Unsere Freunde von WEINE VOR FREUDE haben, bevor sie mit uns gemeinsam beim nächsten WINE THURSDAY kochen, erst einmal den Jürgen interviewt. Wir wünschen viel Spaß beim Inter
14 März, 2017
Fotografieausstellung im April
Im April kreieren wir unsere eigene Verbindung zwischen Kunst und kulinarischem Genuss. Künstler Alexander Fichtner wird in unseren hinteren Räumlichkeiten seine Fotografien z
02 Februar, 2017
Wundervolle Kochmomente
Foodbloggerin Tine (www.pottlecker.de) gibt in Ihrem neuen Beitrag, mit Bildern und Texten, einen wundervollen Einblick in den Ablauf eines Kochkurses bei Kochmomente in der A
18 November, 2016
Kulturaustausch in der Kochschule
Im Rahmen unserer Möglichkeiten als Kochschule wollen wir uns auch immer mal wieder sozial engagieren. Dieses Mal waren wir an einem Tagesevent für junge Flüchtlinge unter de
09 November, 2016
Bloggerinnen übers Ehrenfeld
Unter den Food-Touris der Bochum-Ehrenfeld-Tour des Veranstalters Eat the World, waren diese Mal auch einige Bloggerinnen. Wir freuen uns sehr über das positive Feedback und v
05 September, 2016
Tolle Stimmung und motivierte Jugendliche im TalentCamp Ruhr
Wir freuen uns, dass wir als Kochschule mit dabei waren und den Verein Durchstarten e.V. unterstützen konnten, jungen Menschen unterschiedliche Perspektiven für ihren weiteren
27 Juli, 2016
