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Was gibt es Neues in der Küche?
Cityhopping statt Moltkemarkt
Wir machen einen kleinen Spaziergang durch die City und besuchen andere Gastronomien bevor wir anschließend in der Kochschule leckere 3 Gänge zubereiten.
18 Juni, 2020Rezept Telegraph #15
Spaghettikürbis mit Chorizo und Basilikum
02 Oktober, 2021Rezept Telegraph #14
Hähnchenbruststreifen mit geröstetem Kürbis auf Freekehsalat
03 September, 2021Rezept Telegraph #13
Spaghetti mit frischer Pilzsauce, Halloumi und Ofen- Kirschtomaten
03 August, 2021Rezept Telegraph #12
Thunfischsteak Nicoise
01 Juli, 2021Rezept Telegraph #11
Melonensalat mit roten Zwiebeln, Minze, Koriander, Fetakäse und Buttercroutons im Parmesankörbchen
01 Juni, 2021Rezept Telegraph #10
Spargel Crostini mit Kräuterseitlingen, Sesam- Kaffircrumble Neuseeländischer Hirschhüftein Soja- Ingwer Marinade
30 April, 2021Rezept Telegraph #9
Spargel-Bärlauch-Gnocchi in Weißweinsauce mit aromatisierten Lammkotelette
31 März, 2021Rezept Telegraph #8
MEDITERRAN GEBACKENER SKREI auf Spitzkohl-Risotto & Blutorangenfilet
28 Februar, 2021Rezept Telegraph # 7
PENNE RIGATE MIT BLUMENKOHL ARRIMINATI
01 Februar, 2021
Rezept Telegraph # 6
Scharfes Tomaten-Paprikasüppchen mit Knusperfeta und Chorizo Croutons zum Download.
03 Januar, 2021
Rezepte Radio Bochum
Weihnachtliches Gewürz- Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Himbeercoulis und Vanille-Creme Fraiche zum Download.
09 Dezember, 2020Rezepte Nogg Egg und Curry-mandel
Nogg Egg Rezept zum Download.
30 November, 2020
